本日の給食です ＜献立＞ すき焼き風煮 ミニかき揚げ チンゲン菜とイカのソテー ミートボール 今日で今年度の給食はおしまいです。みなさんは毎日残さずに食べることが出来たでしょうか。今日は「食生活チェック」ということで５つの質問をしますので、当て…

本日の給食です ＜献立＞ 厚切りソースハムカツ 青じそのスパゲティ添え 角天と高野豆腐の煮物 ブロッコリーサラダ フルーツカクテル 今日は「うま味」についてお話します。みなさんは「旨味（うまみ）」という言葉を知っていますか？ 味には基本となる５つ…

本日の給食です ＜献立＞ オムレツ デミグラスソースかけ チンゲン菜ソテー 俵コロッケ添え コールスローサラダ 切干大根の旨煮 グレープフルーツ あさって３月２０日は春分の日です。また春分と秋分の日をはさむ前後７日間のことを、お彼岸と言います。この…

本日の給食です ＜献立＞ 手作りソーストンカツ 粉ふきいも添え 塩焼きそば ひじきとレンコンの炒り煮 小松菜の白和え 今日は「小松菜の白和え」の白和えについてお話しします。白和えとは、何で和えたものを言うのか、みなさんは知っていますか？ 実はこの…

本日の給食です ＜献立＞ 鶏肉と野菜の生姜炒め ちくわと大根とつみれの煮物 春巻き １本 黄桃缶詰 みなさんは、「イライラしているね。カルシウムが足りないんじゃない？」と、いわれたことはありませんか？脳や神経の興奮を静め、精神を安定させるといわれ…

本日の給食です ＜献立＞ 鯖の塩焼き 厚焼き玉子 ジャーマンポテト風炒め 枝豆がんもと三角こんにゃくの煮物 法連草と白菜の黒ゴマ和え フルーツゼリー 今日は豆腐についてお話します。豆腐は、大豆を煮てすり潰して出来た豆乳ににがりを加えて固めたもので…

本日の給食です ＜献立＞ 牛肉コロッケ １食用中濃ソース ブロッコリーのかつお和え添え マカロニミートソース炒め 金平ごぼう パイン缶詰 今日３月１４日は「ホワイトデイ」です。２月１４日の「バレンタインデイ」にもらったチョコやプレゼントのお返しす…

本日の給食です ＜献立＞ 鶏肉の唐揚げ カップグラタン 大豆とレンコンのゴマ炒め バンサンスー バナナ みなさんは食べたいものから順に平らげていく「ばっかり食べ」はしていませんか？この食べ方は、ご飯などの主食を最後にした場合、また別のおかずが食べ…

本日の給食です ＜献立＞ コーンコロッケ キャベツソテー １食用中濃ソース さつま芋サラダ ひじきの五目煮 ナタデココフルーツ みなさんは今日の給食に入っている「ひじき」や「昆布」を普段から食べていますか？昆布は、おでんや煮物などに入っていたり、…

本日の給食です ＜献立＞ ハンバーグステーキ スパゲティソテー １食用ケチャップ 大豆とひき肉のカレー炒め 海藻サラダ チキンナゲット お米のムース ３年生のみなさんは中学校の給食も今日で終わりです。みなさんは毎日バランスのよい食事を心がけるように…

本日の給食です ＜献立＞ あじの南部焼き 打ち豆とごぼうのかき揚げ 麻婆じゃが芋炒め 小松菜とちくわの煮浸し カリフラワーのゆかり和え 今日は「あじの南部焼き」の南部焼きについてお話しします。 肉や魚などに下味をつけ、ゴマを全体にまぶしつけて焼い…

本日の給食です ＜献立＞ メンチカツ 鶏つくね串 キャベツサラダ １食用中濃ソース ナポリタンスパゲティ こんにゃくとちくわの炒り煮 オレンジ 今日は「鶏つくね串」のつくねについてお話します。 「つくね」という言葉は、こねて丸めるという意味の「つく…

本日の給食です ＜献立＞ 鶏肉の照り焼き エビフライ ポテトサラダ １食用マヨネーズ ツナ大根煮 菜の花の菜種和え ひなあられ 今日３月３日はひな祭りです。女の子の成長や幸福を願う行事で「桃の節句」とも言います。女の子のいる家庭ではひな人形を飾り、…

本日の給食です ＜献立＞ 八宝菜 揚げギョウザ・シュウマイ 小松菜の磯部和え がんもの煮物 今日は「小松菜の磯辺和え」の磯辺和えについてお話します。磯辺和えとは「海苔（のり）」で和えたものを言い、海苔の香りと味を楽しむことができる調理法です。海…

本日の給食です ＜献立＞ 鯖のみぞれ煮 揚げ肉団子添え もやしとウインナーのカレーソテー ブロッコリーサラダ 磯部玉子ロール 今日は「鯖のみぞれ煮」のみぞれ煮についてお話します。みぞれ煮とは、おろした大根で具材を煮た料理のことを言います。だしが合…