本日の給食です ＜献立＞ 鶏肉の照り焼き エビフライ ポテトサラダ １食用マヨネーズ ツナ大根煮 菜の花の菜種和え ひなあられ 今日３月３日はひな祭りです。女の子の成長や幸福を願う行事で「桃の節句」とも言います。女の子のいる家庭ではひな人形を飾り、…

本日の給食です ＜献立＞ 八宝菜 揚げギョウザ・シュウマイ 小松菜の磯部和え がんもの煮物 今日は「小松菜の磯辺和え」の磯辺和えについてお話します。磯辺和えとは「海苔（のり）」で和えたものを言い、海苔の香りと味を楽しむことができる調理法です。海…

本日の給食です ＜献立＞ 鯖のみぞれ煮 揚げ肉団子添え もやしとウインナーのカレーソテー ブロッコリーサラダ 磯部玉子ロール 今日は「鯖のみぞれ煮」のみぞれ煮についてお話します。みぞれ煮とは、おろした大根で具材を煮た料理のことを言います。だしが合…