2023-02-01から1ヶ月間の記事一覧

2月28日(火)

本日の給食です <献立> ワカメスープ 鶏肉と野菜の味噌炒め クリーミーコーンコロッケ 中濃ソースかけ 金平ごぼう さつま芋と豆のサラダ 今日は花粉症にならないために、なっている人は症状を抑えてくれる食材をいくつか紹介したいと思います。1つ目はヨ…

2月27日(月)

本日の給食です <献立> 豆腐とさつま揚げの味噌汁 ソースメンチカツ 青じそとツナのスパゲティ 切干大根の旨煮 カリフラワーのゆかり和え 今日は、「花粉症にかかりにくくする食生活」についてお話します。一番大切なのは、アレルギー反応を起こさない抵抗…

2月24日(金)

本日の給食です <献立> ハヤシシチュー プレーンオムレツ ポテトサラダ 1食用マヨネーズ 法連草ソテー パイン缶詰 これからの季節、暖かくなり花粉がちらほら飛び始め、花粉症で大変な人も多いのではないでしょうか。 花粉症になっていない人は予防するた…

2月22日(水)

本日の給食です <献立> 打ち豆の味噌汁 鶏肉の唐揚げ(山うに風味) 高野豆腐の玉子とじ 小松菜とツナのソテー 二色なます 黒糖まんじゅう(やまはつ特注商品) 今日は県の補助事業を活用した、地場産給食献立の日です。福井県産の食材は、「山うに」と「…

2月21日(火)

本日の給食です <献立> ミネストローネ 豚カツ 1食用中濃ソース ツナ大根煮 春雨中華風サラダ チンゲン菜ののり和え 今日はこれからの時期にしか、お目にかかることのできない春の食材についてお話しします。みなさんは春の食材といったら何を思い出しま…

2月17日(金)

本日の給食です <献立> めった汁 鶏肉と野菜の治部煮 レンコンとお豆のサラダ かにカマの天ぷら 友禅和え 今日は毎月1回の「全国各地の郷土料理」を紹介する日です。今月は石川県にまつわる料理を献立にしてみました。加賀地方に伝わる鶏肉や野菜を煮込ん…

2月16日(木)

本日の給食です <献立> ポトフ風スープ チーズはんぺんフライ ブロッコリーサラダ ひじきと大豆の炒り煮 バナナ みなさんは「ひじき」や「昆布」などの海藻類を普段から食べていますか? 昆布は、おでんや煮物などに入っていたり、「おやつこんぶ」のよう…

2月14日(火)

本日の給食です <献立> ポタージュスープ デミグラスソースハンバーグ ジャーマンポテト キャベツのゴマドレサラダ 法連草と切干大根のかつお和え 今日14日はバレンタインデーです。この日に欠かせないのはチョコレートですよね。実はチョコレートやココ…

2月13日(月)

本日の給食です <献立> 麩とワカメの味噌汁 いわしの蒲焼き ナポリタンスパゲティ 高野豆腐の含め煮 ナタデココフルーツ 今日は鉄分たっぷりの「アイアン献立の日」です。 主に鉄分の多い食材は、いわし・高野豆腐・味噌です。4月から毎月、鉄分・カルシ…

2月10日(金)

本日の給食です <献立> チキンカレー 照り焼きハンバーグ コールスローサラダ 1食用フレンチドレッシング 福神漬け オレンジ みなさんはストレスを感じる事はありますか?ストレスとは本来、外敵から身を守るために体を緊張させる防御反応のことです。け…

2月9日(木)

本日の給食です 麻婆豆腐 野菜コロッケ 1食用中濃ソース ソース焼きそば 切干大根と打ち豆の煮物 小松菜のナムル 今日は月に1度のカルシウム豊富な「歯っぴー献立の日」です。主に打ち豆・切干大根・小松菜・豆腐に多く含まれています。みなさんは、「イラ…

2月8日(水)

本日の給食です <献立> なめこと豆腐の味噌汁 豚肉と野菜の生姜炒め ちくわの2色揚げ(青のり・カレー) ブロッコリーのしらすゴマ和え みかん缶詰 今日は体を温めてくれる食事についての大切なポイントを3つお話します。まず1つ目は、「白より赤・茶・…

2月7日(火)

本日の給食です <献立> 塩ラーメンスープ ラーメン コーン なると 鶏肉の唐揚げ ごぼうの土佐煮 法連草の白和え 今日は体温の変化と学力にも深いつながりがあるということで、「体温とテストの点数の関係」についてお話します。みなさんは毎日、朝ご飯をし…

2月6日(月)

本日の給食です <献立> 大根とワカメの味噌汁 ほっけの照り焼き 揚げギョウザ レンコンの金平 チンゲン菜の煮浸し みなさんは普段、体温はどれくらいありますか?ちゃんと36度以上はありますか? 実は36度未満は「低体温」と言われ、体温が低いと身体…

2月3日(金)

本日の給食です <献立> 千切り根菜野菜のすまし汁 若狭牛入りすき焼き風煮 ひかるKunのちょうどのおとうふ 1食用醤油 俵コロッケ 中濃ソースかけ 菜の花のかつお和え 今日は県の補助事業を活用した、地場産給食献立の日です。福井県産の食材は、若狭牛・…

2月2日(木)

本日の給食です <献立> じゃが芋とワカメの味噌汁 鶏肉の南部焼き がんも煮のきのこあんかえ ツイストマカロニサラダ 大根のゆかり和え 明日2月3日は「節分」です。節分に、大豆や恵方巻やイワシを食べると縁起が良いと言われていますが、その他にもいく…

2月1日(水)

本日の給食です <献立> コーンスープ ハムカツ ひじきと大根の炒り煮 法連草サラダ 1食用ゴマドレッシング 厚焼き玉子 今週の土曜日2月4日は「立春の日」です。大寒の1月20日から立春までは、一年のうちで最も寒い季節であり、まだまだ冬真っ只中で…