2023-11-22から1日間の記事一覧

11月22日(水)

本日の給食です <献立> 地場食材のコンソメスープ 鶏肉の山うに唐揚げ 春雨と白菜の中華炒め 打ち豆と大根の煮物 大学いも 羽二重もち 今日は鯖江市が開催する「地場産学校給食の日」です。顔が見える地元生産者の野菜を食べ、郷土の農産物への関心や給食…

11月21日(火)

本日の給食です <献立> 白菜とさつま揚げの味噌汁 ほっけの照り焼き 野菜かき揚げ ポテトサラダ 1食用マヨネーズ もやしのカレーソテー バナナ 今日は「ほっけの照り焼き」のほっけについてお話します。ほっけを漢字で書くと、魚へんに「花」と書きます。…

11月20日(月)

本日の給食です <献立> 麻婆豆腐 コーンコロッケ 1食用中濃ソース 北海道カップグラタン 法連草のナムル ひじき煮 今日は「法連草のナムル」のナムルの意味についてお話します。ナムルとは、韓国語で「食用の草や葉っぱや根っこといった野菜などを和えた…