本日の給食です
＜献立＞
ワンタンスープ
八宝菜
大豆とレンコンのゴマ炒め
平インゲンのツナサラダ
チキンナゲット
柏餅
今日は、今度の日曜日の５月５日「端午の節句」には欠かせない、「柏餅」についてお話します。柏餅とは、あんこをはさんだ「しんこ餅」というお餅を柏の木の葉っぱで包んだお菓子のことです。この柏の葉は、新芽が出てくるまで古い葉が落ちないという特徴があり、これを「子供が産まれるまで親は死なない」＝（イコール）「家系が途絶えない」という縁起に結びつけて、「子孫繁栄（しそんはんえい）」の意味を持つと言われています。そこで、子供の日でもある端午の節句に柏餅を食べるようになったそうです。今日は少し早いですが、柏餅を用意しました。みなさん、これまで大きく成長していくことを願ってくれた周りの人たちに感謝しながら味わって食べましょう。
