2023-11-09から1日間の記事一覧

11月9日(木)

本日の給食です <献立> キャベツと油揚げの味噌汁 肉じゃが ちくわの2色揚げ(カレー・黒ゴマ) チンゲン菜ののり和え 厚焼き玉子 今日は「チンゲン菜ののり和え」の「のり」についてお話します。「のり」はおにぎりやのり巻きなど、私たち日本人には昔か…

11月8日(水)

本日の給食です <献立> ワカメスープ 鶏肉のスパイス焼き さつま芋の天ぷら チャプチェ ブロッコリーサラダ オレンジ 今日は「チャプチェ」についてお話します。チャプチェは、春雨と色とりどりの野菜や肉などを炒め合わせた、韓国の家庭では非常によく作…