本日の給食です ＜献立＞ とんこつラーメンスープ 鶏肉の旨辛唐揚げ ラーメン・なると 根菜の炒り煮 法連草のかつお和え 今日は毎月１回の「全国各地の郷土料理」を紹介する日です。今月は福岡県にまつわる料理を献立にしてみました。福岡県の食材や料理とい…

本日の給食です ＜献立＞ ポトフ風スープ ハンバーグのホワイトソースかけ レンコンの金平 ビーンズサラダ ほたて風フライ みなさんは口角炎や口内炎に悩まされたことはありませんか？ 口の両端が切れて口を開けると痛いですよね。これが口角炎です。一方、…

本日の給食です ＜献立＞ おでん風煮 かぼちゃひき肉フライ 塩焼きそば 海藻サラダ みかん 今日は「おでん風煮」の「おでん」についてお話します。みなさん、おでんは好きですか？おでんといえば練りものが多く、好きな具ばかりを食べてしまうことがあります…

本日の給食です ＜献立＞ なめこと小松菜の味噌汁 鯖の塩焼き 豚肉と茎ワカメの金平 大野里芋と絹厚揚げの煮物 カリフラワーのゴマ和え 今日は月に１度の鉄分たっぷり「アイアン献立の日」です。主にさば・小松菜味噌に多く含まれています。 今日は、鉄不足…

本日の給食です ＜献立＞ クリームシチュー 豆腐ハンバーグ こんにゃくとちくわの炒り煮 シェルマカロニサラダ 黄桃缶詰 今日は「シェルマカロニサラダ」のマカロニについてお話します。マカロニは、イタリア料理であるパスタの一種で、イタリア語の「マッケ…