本日の給食です ＜献立＞ なめことじゃが芋の味噌汁 厚切りハムカツ 高野豆腐の玉子とじ 厚揚げと竹の子の煮物 オクラのゴマひじき和え 今日は鉄分たっぷりの「アイアン献立の日」です。主に、厚揚げ・高野豆腐・玉子・味噌に多く含まれています鉄にはヘム鉄…

本日の給食です ＜献立＞ 豆腐と中華スープ 鶏肉の磯部揚げ 麻婆春雨 ブロッコリーと切干大根のサラダ グレープフルーツ 今日は「麻婆春雨」の春雨についてお話しします。春雨は何から作られているか知っていますか？主にじゃが芋やさつま芋のデンプンから出…

本日の給食です ＜献立＞ コーンスープ デミグラスハンバーグ ケチャップスパゲティーソテー ジャーマンポテト ひじきとレンコンの炒り煮 小松菜のしらす和え 今日は「ひじきとレンコンの炒り煮」のレンコンについてお話します。漢字で「蓮（はす）の根（ね…