本日の給食です <献立> コーンスープ 手作ソースチキンカツ レンコンの金平 キャベツサラダ ミートボール 今日は福井の名物料理とも言える「ソースカツ丼」についてお話します。一般的に「カツ丼」といったら、揚げたカツを卵でとじたものを想像する人が多…
本日の給食です <献立> 豚汁 ほっけの味噌焼き ソース焼きそば ちくわの2色揚げ(青のり・黒ゴマ) 法連草の白和え 今週は福井県の郷土料理についてお話します。郷土料理とは、地方ごとにある独特な料理のことをいいます。地方の特産物や、各地域の気候や…
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