本日の給食です ＜献立＞ なめこと大根の味噌汁 鯖の味噌煮 豚肉と茎ワカメの金平 フランクドッグ ケチャップ添え 法連草と切干大根のゴマ和え

本日の給食です ＜献立＞ きのこ入りコンソメスープ ハンバーグ ホワイトソースかけ フライドポテト添え シェルマカロニサラダ 角天と切干大根の煮物 小松菜しらすソテー 今日は「秋の味覚」の一つであるきのこについてお話します。きのこといったらしいたけ…

本日の給食です ＜献立＞ 打ち豆の味噌汁 クリーミーコーンコロッケ １食用中濃ソース チャプチェ ひじきとレンコンの炒り煮 ブロッコリーのゆかり和え 今日は鉄分が豊富な「アイアン献立の日」です。主にひじきや打ち豆、味噌に多く含まれています。みなさ…

本日の給食です ＜献立＞ 玉ねぎとワカメの味噌汁 手作り白身フライ １食用タルタルソース 高野豆腐の玉子とじ ちくわとピーマンの金平 オレンジ 今日は「白身フライ」に使われているホキという魚についてお話します。ホキは、タラ目マクルロヌス科に属する…

本日の給食です ＜献立＞ 塩ラーメンスープ 豚肉と大根の麻婆炒め ラーメン・コーン 春巻き ワカメと枝豆の生姜和え 今日はストレス解消に効果的な食材である豚肉についてお話します。豚肉は牛肉の約10倍ものビタミンB1を含みます。ビタミンB1は肝臓でブドウ…