2023-06-16から1日間の記事一覧

6月15日(木)

本日の給食です <献立> 野菜コンソメスープ 鶏肉の照り焼き ポテトサラダ 彩り野菜のトマト煮 オクラのゴマ和え 今日は「彩り野菜のトマト煮」に入っている、これからの時期食べる機会が増える夏野菜についてお話します。みなさんは夏野菜といったら何が浮…

6月14日(水)

本日の給食です <献立> 醤油野菜ラーメンスープ ラーメン コーン 鶏肉とじゃが芋のチリソース煮 揚げシュウマイ ワカメと枝豆の生姜和え 今日は「ワカメと枝豆の生姜和え」の枝豆についてお話します。かなり意外かもしれませんが、実は枝豆は「豆類」では…

6月13日(火)

本日の給食です <献立> じゃが芋と小松菜の味噌汁 すき焼き風煮 ちくわの2色揚げ(青のり・黒ごま) 平さやインゲンと切干大根のサラダ グレープフルーツ 今日は「平インゲンサラダ」の平インゲンについてお話します。平インゲンは正式には「平さやいんげ…

6月12日(月)

本日の給食です <献立> コーンスープ メンチカツ 1食用中濃ソース ナポリタンスパゲティ 法連草サラダ 手作りうの花 今日は「手作りうの花」のうの花という料理についてお話します。実はうの花とは「おから」のことを言うのですが、「おから」は空っぽの…

6月9日(金)

本日の給食です <献立> キーマカレー プレーンオムレツ コールスローサラダ 1食用フレンチドレッシング 福神漬け オレンジ 今日は「キーマカレー」についてお話します。みなさんは「キーマ」という言葉は、どんな意味があるのか知っていますか?実は英語…