本日の給食です ＜献立＞ クリームシチュー プレーンオムレツ コールスローサラダ １食用フレンチドレッシング 切干大根と打ち豆のうま煮 オレンジ 今日は「切干大根と打ち豆のうま煮」の打ち豆についてお話します。打ち豆と聞くと、「何か新しい豆の品種か…

本日の給食です ＜献立＞ 玉子の中華スープ 肉団子の酢豚風 厚揚げと竹の子の煮物 チャプチェ風炒め ほたて風フライ 今日は鉄分たっぷりの「アイアン献立の日」です。主に、厚揚げ・玉子・ミートボールに多く含まれています。鉄にはヘム鉄と非ヘム鉄の２種類…